Leche de Avena

leche de avena blancaCreo que no soy la única persona que lleva leyendo bastante acerca de las propiedades megamilagrosas de la avena (de las que no dudo, porque “las practico”), ya que además de ser una bebida deliciosa, depurativa  y saciante, es rica en fibra, omega 3, yodo, vitaminas del complejo B, calcio… y muchas, muchísimas cosas más.

Si nunca la has probado, el sabor es ligeramente dulzón, pero sin llegar a serlo tanto como la bebida de arroz. Aún así, nosotros solemos endulzarlo un pelín más para que quede más rica

Lo primero que quiero que te preguntes (si eres consumidor/a de este tipo de bebida vegetal) es :¿cuánto me cuesta un litro en el supermercado? y si la compras orgánica/eco/bío… ¿cuánto pagas? Seguir leyendo

Anuncios

Pasarlo por la piedra

Cocina piedra blancaY así, tal cual. Imaginaos como me quedé cuando, paseando entre tanto stand “véndemelotodoquetelocompro” de la última edición de Biocultura en Madrid, oigo a unas señoras con el pelo cardadísimo de laca que cotorrean:

“Ay, niña, yo lo “he pasado todo por la piedra”. Mi hijo ayer me trajo el invento ese, y no te lo vas a creer, pero he limpiado casi toda la casa con eso ¡y no se gasta! Y porque una ya es mayor para ponerse de rodillas, que si no limpiaba hasta el suelo ¡qué maravilla!”

Así que en un arrebato marujil de los de “agárrate la falda, que me remango”, miro hacia donde señalan con esos dedos llenos de orillos, y me encuentro con un señor mayor al estilo “Cuéntame” limpiando a conciencia y sin mucho esfuerzo muestras de ollas, enseres de bronce y plata, placas de inducción, grifos, cristales y azulejos llenitos de vetetúasaberqué, y dejándolos como una patena. Nada menos.

Seguir leyendo