Hummus de amor

Y lo de amor es porque luego te comen a besos, así que ¿qué más quieres?

Ingredientes:

– 400g de garbanzos cocidos y enjuagados.

– 2 remolachas cocidas medianas.

– 2 -3 ajos crudos sin el germen. Seguir leyendo

Anuncios

Ensalada con salsa mágica

ensalada-reverde

No os podeis imaginar el éxito que tiene esta ensalada en casa. La descubrí en el blog de Ella Woodward, y “cae” al menos una vez por semana, ya sea en almuerzo o cena. Os prometo que es un espectáculo.

Conforme la hemos ido probando, he ido tuneando la salsa para que quede más a “nuestro amor”. Y lo dicho: le pega a (casi) cualquier ensalada ¡¡no dejéis de probarla!!  Seguir leyendo