Las latas sin el tóxico Bisfenol-A son posibles

El Bisfenol- A es uno de los contaminantes hormonales (también denominado disruptor hormonal) más reconocidos.

¿A qué dedica “el tiempo libre” un disruptor hormonal?

– Sustituye el lugar de las hormonas.
– Bloquea las acciones hormonales.
– Se acumulan en el tejido graso, y se transmiten (hasta en un 60% en el caso de mujeres embarazadas o lactantes ) en la cadena alimentaria de madres a hijos. Y hablamos que esto afecta a todo el reino animal, donde también – ¡oh, qué cosas!- nos encontramos los humanos.

¿Cómo afecta el BPA a nuestra salud?

– Cambios en el comportamiento. Hiperactividad, agresividad
– Diabetes y obesidad
– Pubertad temprana
– Reducción de la cantidad de esperma
– Cáncer de próstata
– Cáncer de mama. Aquí podéis leer el último estudio sobre cómo influye en esta enfermedad.
– Alteraciones cromosómicas
– Daño cerebral
– Deterioro de la función inmune
– Disminución de los niveles de antioxidantes enzimáticos

Es posible comprar envases libres de BPA, pero ¿sabes como identificarlos? ¿están correctamente etiquetados? Os invito a que leáis este artículo publicado por “Ecologistas en acción”, y donde se publica un estudio reciente acerca de los envases que lo contienen.

Besoabrazos, y… ¡”Cuídense”!

Visita nuestro nuevo blog www.libresdecontaminanteshormonales.org

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La transición hacia envases de alimentos más seguros es una realidad que aún no ha llegado a la totalidad de los productos. Eso muestra una nueva investigación, publicada ayer, que indica que el 67% de las latas alimentarias aún contienen el tóxico Bisfenol-A (BPA).

El estudio, realizado por 6 ONGs estadounidenses, da una idea de la amplia exposición de la población al contaminante hormonal BPA, al encontrarlo en dos tercios de las 200 latas analizadas de diferentes productos, como sopas, vegetales, frutas o leche analizadas.

Ver informe, en inglés.

Esta investigación saca los colores a marcas tan famosas como Campbell’s, que sigue utilizando BPA en el 100% de sus latas, a pesar de que en 2012 anunciara su intención de eliminarlo de sus productos (la compañía ha vuelto a anunciar que eliminará el BPA para el año 2017,tras la presentación de este informe,  aunque sólo en el mercado estadounidense). También aporta…

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Jengibre para resucitar

GINJER

… ¡Y resucita porque pica!, y no sé si tendrá que ver con eso que decían nuestros santos padres, madres y abuelas: “Cuanto más te pique, más te cura!”; pero de lo que si estoy segura es que algo de razón tenían.

Para ponernos en antecedentes, el Jengibre (Zingiber officinale Roscoe) es originaria de las zonas tropicales y subtropicales, y tiene un uso muy  extendido en la cocina india y ayurvédica. El ayurveda es un sistema de medicina tradicional con origen en India (ayus- vida /veda-ciencia) y se practica en otros países como una forma de medicina complementaria que ayuda a fortalecer las defensas de nuestro organismo.  Seguir leyendo

Piel atópica ¿qué nos pasa?

piel atópicaHace poco asistí a un taller sobre pieles atópicas  y sus posibles soluciones. Mi hijo la padece desde que tiene un añito, y ya son 4 saltando de crema en crema. Y no solo se le pone la piel rojiza, sino que cuando le viene un “brote” le pica tanto que se clava las uñas para rascarse sin acabar de encontrar alivio, pero dejándole las piernas como si se hubiera peleado con cinco gatos.

Imaginaos tener que vigilar que sus uñas no estén demasiado largas, limárselas para que no le dañen cuando se rasque, y curando heridas que a veces no acaban de cicatrizar. Al principio, su pediatra decía que el brote podía deberse a una situación de estrés y que ya se le pasaría. Coincidía con que en ese tiempo su padre y yo nos estábamos separando, así que parece que tenía sentido…

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